سابليه بالمربى

المكوّنات

1. 5 اكواب دقيق كويتي
2. 2 كوب زبده لينه
3. 3 بيض
4. ملعقه قشر ليمون ناعم
5. 2 كوب سكر ناعم
6. ملعقه فانيلا

طريقة التحضير

1. يخلط البيض والزبده مع السكر والفانيلا حتى يتحول لونها للابيض
2. نضيف لها الدقيق وقشر الليمون.تعجن باليد حتى تصير معنا عجينه متماسكه وتكون سهله للتشكيل
3. تفرد العجينه.وتقطع بأي قالب تحبوا..تدخل الفرن حتى تستوي.
4. تترك لتبرد ثم تحشئ بمربئ الفراوله او المشمش..او اي نوع تحبوا.

Fekkas

Fekkas

Soucieux de vous offrir le meilleur et un goût authentique, nos gâteaux Marocains sont élaborés de façon artisanale, avec des ingrédients de qualité supérieure & dans le respect de la Tradition. 1OO% Amandes 100% Miel Pur 100% Beurre Pur

Composition

•  Amandes

M'hancha

M'hancha faites dans la tradition Marocaine et à base exclusivement d'amandes et miel pur.

Composition

•  M'hancha au miel pur

Chebbakia

Soucieux de vous offrir le meilleur et un goût authentique, nos gâteaux Marocains sont élaborés de façon artisanale, avec des ingrédients de qualité supérieure & dans le respect de la Tradition. 1OO% Amandes 100% Miel Pur 100% Beurre Pur

Composition

•  Amandes ou sésame

Soucieux de vous offrir le meilleur et un goût authentique, nos gâteaux Marocains sont élaborés de façon artisanale, avec des ingrédients de qualité supérieure & dans le respect de la Tradition. 1OO% Amandes 100% Miel Pur 100% Beurre Pur

Composition

•  Briouatte aux amandes ou amandes grillées
•  Miel pur

La Bourse

Soucieux de vous offrir le meilleur et un goût authentique, nos gâteaux Marocains sont élaborés de façon artisanale, avec des ingrédients de qualité supérieure & dans le respect de la Tradition. 1OO% Amandes 100% Miel Pur 100% Beurre Pur

Composition

•  Amandes
•  Miel pur

Les cornes de gazelles

Les cornes de gazelles (كعب الغزال, translittéré en kaʿb al ḡazāl, qui signifie en arabe « cheville de gazelle ») sont des pâtisseries maghrebines, à base de pâte d'amande et d'eau de fleur d'oranger et de cannelle en forme de petit croissant.

La transcription « cornes de gazelles » semble être une adaptation française du terme arabe.

La version traditionnelle marocaine est la plus simple, à base de pâte d'amande enrobée de fine pâte sablée parfumée à la fleur d'oranger.